Miód, folklor i jubileusz „Bartnika” w Pasłęku
Festiwal miodu i sera. Fot. A. Bruchwald Produkty regionalne, występy artystyczne i atrakcje dla najmłodszych. W Pasłęku odbyły się Festiwal Miodu i Sera oraz Regionalny Przegląd Folkloru. Wydarzenie było także okazją do świętowania 80-lecia miejscowego Koła Pszczelarskiego „Bartnik”. Jak podkreśla jego prezes Jolanta Pliszka , pszczelarstwo w jej rodzinie jest przekazywane z pokolenia na pokolenie. Pszczoły miał mój dziadek, później mój tata, a teraz mam je ja. To rodzinna tradycja. Nie jest tak, że sama zaczęłam się tym zajmować – od najmłodszych lat byłam związana z pszczołami – powiedziała. Podczas festiwalu można było spróbować miodu chabrowego, który jest bardzo trudny do pozyskania, a także świeżych serów. Gościem specjalnym był kucharz Pascal Brodnicki, który poprowadził warsztaty kulinarne. Zachęcał do odwiedzania takich wydarzeń, podkreślając, że w ten sposób można wspierać lokalnych producentów. Posłuchaj relacji Festiwal Miodu i Sera Festiwal miodu i sera. Fot. A. Bruchwald Festiwal miodu i sera. Fot. A. Bruchwald Festiwal miodu i sera. Fot. A. Bruchwald Festiwal miodu i sera. Fot. A. Bruchwald Festiwal miodu i sera. Fot. A. Bruchwald Festiwal miodu i sera. Fot. A. Bruchwald Festiwal miodu i sera. Fot. A. Bruchwald Autor: A. Bruchwald Redakcja: A. Niebojewska The post Miód, folklor i jubileusz „Bartnika” w Pasłęku appeared first on Radio Olsztyn .