Aktualizacja ostrzeżenia publicznego z dnia 03.07.2026 dotyczącego żywności: stwierdzenie niezadeklarowanej obecności składnika alergennego - glutenu w partiach bigosu z mięsem i kiełbasą
Główny Inspektorat Sanitarny wydaje aktualizację ostrzeżenia publicznego dotyczącej wycofania z obrotu wybranych partii bigosu z mięsem i kiełbasą. Producent potwierdzył niezadeklarowaną obecność glutenu w produktach, co stanowi zagrożenie dla osób z alergią lub nietolerancją tego składnika.
Najważniejsze informacje:
Dotknięty produkt: Bigos z mięsem i kiełbasą, 500 g producenta Międzychód Nowicka sp. j.
Wycofane partie zawierają niezadeklarowany gluten , które mogą wywołać reakcje alergiczne
Osoby z alergią lub nietolerancją glutenu powinny nie spożywać produktu z podanych partii
Jakie produkty są wycofywane?
Wycofaniu podlegają następujące partie bigosu z mięsem i kiełbasą (opakowanie 500 g):
Data minimalnej trwałości 10.2027, numer partii 10A
Data minimalnej trwałości 11.2027, numer partii 13A
Data minimalnej trwałości 12.2027, numer partii 12A
Data minimalnej trwałości 03.2028, numer partii 19A
Data minimalnej trwałości 03.2028, numer partii 27A
Data minimalnej trwałości 04.2028, numer partii 03A
Dane producenta
Producent: Międzychód Nowicka sp. j. , ul. Poznańska 43, Sobota, 62-090 Rokietnica, weterynaryjny numer identyfikacyjny PL 30145502 WE
Przyczyna wycofania
W wyniku badań przeprowadzonych przez Inspekcję Weterynaryjną potwierdzono obecność glutenu w próbkach archiwalnych produktów oraz w kiełbasie wykorzystanej do produkcji określonych partii. Spożycie produktu przez osoby z nietolerancją lub alergią na gluten może wywołać u nich poważną reakcję alergiczną.
Co zrobić, jeśli posiadasz ten produkt?
Osoby z nietolerancją glutenu lub alergią na gluten nie powinny spożywać produktu z partii określonych w tym komunikacie. Zalecamy sprawdzenie numerów partii i dat minimalnej trwałości na zakupionego produktu. W przypadku posiadania którejkolwiek z wymienionych partii, nie należy go spożywać.
Ostrzeżenie publiczne dotyczące żywności: wykrycie obecności bakterii Listeria monocytogenes w jednej partii szynki wieprzowej w plastrach gotowanej 100 g.
Jakość powietrza na Śląsku 21.07.2026 - sprawdź poziom smogu w Twoim mieście
Działania organów kontroli
Powiatowy Lekarz Weterynarii w Międzychodzie wydał decyzję nakazującą wycofanie z obrotu produktów wyprodukowanych w okresie od 10.10.2025 r. do 03.04.2026 r. Producent zabezpieczył produkt znajdujący się w magazynie i poinformował swoich odbiorców oraz dostawcę kiełbasy o zagrożeniu.
Źródło: Główny Inspektorat Sanitarny ( gov.pl/gis )
Źródło: Tylko Slask