18 lipca 2026, 11:13 Region Kalisz Pomorski zaprasza na ogórkowe święto
Tradycyjna ceremonia wyławiania i zatapiania beczek z ogórkami, pokazy dawnych rzemiosł oraz koncerty - przed uczestnikami kolejny dzień Jarmarku nad Jeziorem Ogórkowym w Kaliszu Pomorskim.
Najważniejszym punktem programu będzie ceremonia ogórkowa, która rozpocznie się o godzinie 15 nad Jeziorem Młyńskim, nazywanym przez mieszkańców Ogórkowym. To symboliczne nawiązanie do działającej w Kaliszu Pomorskim przetwórni owocowo-warzywnej, w której przed laty kiszono ogórki w dębowych beczkach. Te były szczelnie zamykane, przywiązywane i na co najmniej rok zatapiane w wodzie.
- W latach sześćdziesiątych działała tu przetwórnia, w której ogórki kiszono w dużych, drewnianych beczkach. To właśnie one nadawały im wyjątkowy smak. Dziś pielęgnujemy tę tradycję. Podczas ceremonii będziemy zatapiać i wyławiać beczki. Towarzyszyć nam będzie również szambelan ogórkowy, który strzeże tajemnej receptury kiszenia – mówi dyrektor Ośrodka Kultury w Kaliszu Pomorskim Natalia Szynal.
Na uczestników czekają także atrakcje dla całych rodzin. Jedną z nich jest „Wioska Ginących Zawodów”, gdzie można zobaczyć, jak dawniej pracowali między innymi kowal, wikliniarz, świecownik czy powroźnik.
Od godziny 13 działać będzie również wesołe miasteczko i strefa rodzinnych atrakcji. Wieczorem na scenie wystąpią gwiazdy tegorocznego jarmarku - zespół Perfect z Łukaszem Drapałą oraz Grubson.
Przemysław Grabiński/zn
Posłuchaj
Natalia Szynal cz.1 Natalia Szynal cz.2