Koła gospodyń i stowarzyszenia z dofinansowaniem. Pieniądze na kulinaria, rękodzieło i integrację [FOTO]

Pieniądze zostaną przeznaczone na realizację projektów promujących tradycje kulinarne, rękodzielnicze oraz aktywizujących mieszkańców obszarów wiejskich. Umowy z kolejnymi czterema beneficjentami podpisali w środę, 13 lipca, w Białymstoku wicemarszałek województwa Wiesława Burnos oraz członek zarządu Bogdan Dyjuk.

Bogdan Dyjuk podkreślił, że jest to kolejna tura podpisywania umów w ramach tegorocznego konkursu wspierającego rozwój lokalnych społeczności.

– Łącznie blisko 100 kół gospodyń wiejskich, stowarzyszeń i innych organizacji działających na rzecz rozwoju obszarów wiejskich otrzymało dofinansowanie. Stało się tak dzięki dobrze przygotowanym projektom, za które serdecznie państwu dziękuję i gratuluję – powiedział Bogdan Dyjuk.

Gratulacje beneficjentom złożyła również wicemarszałek Wiesława Burnos, życząc im powodzenia i owocnej realizacji zaplanowanych przedsięwzięć.

Wśród projektów, które otrzymały wsparcie, znalazły się m.in. inicjatywy promujące tatarskie tradycje kulinarne, podlaskie rękodzieło oraz międzypokoleniową wymianę wiedzy.

Regionalne Centrum Kultury Tatarów Polskich „Asman” zorganizuje plenerowe warsztaty kulinarne połączone z otwartą degustacją, których celem jest popularyzacja dziedzictwa kulinarnego Tatarów polskich.

– Naszym celem jest ukazanie naszej kultury poprzez smaki. W tym roku chcemy szczególnie skupić się na makaronie – pokazać jego pochodzenie, miejsce w naszej tradycji oraz sposób przygotowywania przez naszych przodków – wyjaśniła Dżenneta Bogdanowicz.

Podczas warsztatów wykorzystany zostanie sprzęt zakupiony m.in. dzięki wcześniejszym dotacjom Samorządu Województwa Podlaskiego, w tym kazany i tandoory. Posłuży on do przygotowywania tradycyjnych potraw, a uczestnicy będą mogli poznać zarówno dawne metody gotowania, jak i współczesne rozwiązania ułatwiające pracę w kuchni.

– Dzięki temu będziemy mogli promować nasze piękne, wielokulturowe Podlasie poprzez bogactwo i wyjątkowy charakter kuchni tatarskiej – przekazała Dżenneta Bogdanowicz.

Z kolei Stowarzyszenie Przyjaciół Gminy Szudziałowo zrealizuje cykl warsztatów i spotkań rzemieślniczych poświęconych przekazywaniu wiedzy oraz umiejętności między pokoleniami. W inicjatywę zaangażują się lokalni twórcy ludowi i pasjonaci drewnianej architektury Podlasia.

Koło Gospodyń Wiejskich w Szudziałowie przygotuje cykl warsztatów kulinarnych poświęconych tradycyjnemu przetwórstwu mięsa wołowego i wieprzowego. Projekt uzupełni kampania promująca walory odżywcze i kulinarne wołowiny.

Natomiast Stowarzyszenie Artystów i Twórców Ludowych Gminy Szudziałowo „SUDO-ART” dzięki otrzymanemu dofinansowaniu zorganizuje sześć spotkań edukacyjno-warsztatowych, w tym pięć warsztatów oraz spotkanie podsumowujące. Uczestnicy poznają techniki wykonywania tradycyjnych słomianych pająków – charakterystycznych ozdób dawnych podlaskich wiejskich izb.

Tegoroczna edycja konkursu jest siódmą odsłoną programu. Zarząd Województwa Podlaskiego przeznaczył na jego realizację 900 tys. zł. Łączna wartość wsparcia udzielonego od początku programu przekroczyła już 4,5 mln zł. Kolejne umowy z beneficjentami zostaną podpisane jutro w Augustowie.

podlaskie.eu
opr. (orj)

Zdjęcia - podlaskie.eu: 

Nasze materiały wideo:

---

Źródło: iSokółka.eu