RAK
    Chrupiące ogórki kiszone, ogórki w musztardzie, sałatka z ogórków – najlepsze przetwory z ogórków na zimę

    Chrupiące ogórki kiszone, ogórki w musztardzie, sałatka z ogórków – najlepsze przetwory z ogórków na zimę

    2331 odsłon
    Małopolskie

    Przejdź do treści

    1. Wiadomości

    2. Sport

    3. Biznes

    4. Telemagazyn

    5. Zdrowie

    6. Edukacja

    7. Kultura

    8. Nekrologi

    9. Podróże

    10. Kuchnia

    11. Kobieta

    12. Motofakty

    13. Shownews

    14. Agro

    15. Dom

    16. Strefa obrony

    17. Gry i technologie

    18. Eko

    19. Okazje

    20. Gazeta online

    21. Reklama

    22. Zamów ogłoszenie w prasie

    23. FotogrAI

    e-Wydanie

    Zaloguj się

    Szukaj

    Pożar w Nowej Hucie, dwie osoby poszkodowane WIĘCEJ

    reklamaPrzejdź do strony

    Chrupiące ogórki kiszone, ogórki w musztardzie czy sałatka z ogórków to obowiązkowe przetwory w zimowej spiżarni. Zobaczcie sprawdzone przepisy naszych Czytelników.

    fot. Fot. Katarzyna Skuta

    Zobacz galerię\ (4 zdjęcia)\

    Chrupiące ogórki kiszone na zimę to marzenie każdej pani domu. Jak zrobić takie ogórki? Poniżej znajdziecie sprawdzone przepisy na pyszne domowe przetwory z ogórków.

    Domowe przetwory wracają do łask! Chrupiące ogórki kiszone, ogórki w musztardzie czy sałatka z ogórków to obowiązkowe przetwory w zimowej spiżarni. Przestrzegając kilku prostych zasad, zrobimy przetwory z ogórków, którymi będziemy się rozkoszować w długie, zimowe wieczory. Do działa!

    Poniżej znajdziecie sprawdzone przepisy na przetwory z ogórków Czytelników Gazety Krakowskiej:

    • chrupiące ogórki kiszone na zimę

    • ogórki w musztardzie

    • prosta sałatka z ogórków na zimę

    quiz

    Jesteś karlus, to się sprawdź w godce krakoskiej. Odrzuć kuseryje w naszym quizie

    1/15

    Babcok - w języku gwary to jest:

    mężczyzna babiarz, kobieciarzalkohol dla kobietlaur, liście laurowebabka, ciasto ucierane

    Kolejne pytanie

    Chrupiące ogórki kiszone na zimę [PRZEPIS]

    Chrupiące ogórki kiszone na zimę. fot. pixabay

    Składniki

    • twarde, małe ogórki

    • czosnek

    • chrzan

    • koper

    • sól

    • liście dębu lub/i porzeczki

    Wykonanie

    Małe, jędrne ogórki (ilość według uznania, ale na litrowy słoik wchodzi około pół kilograma) namoczyć przez 2-3 godziny w bardzo zimnej wodzie. W tym czasie wyparzyć słoiki i włożyć do każdego po kilka ząbków czosnku, kawałek chrzanu, koper i liście dębu lub porzeczki. Wyczyszczone ogórki wkładać pionowo do słoika. Zalać wrzącą wodą z dodatkiem soli (na litr wody - łyżka soli). Dokładnie zamknąć i postawić słoiki do góry dnem, żeby zakrętka dobrze zassała. Ustawić słoiki w ciemnym i chłodnym miejscu.

    Przepis Justyny Kalemby

    Ogórki w musztardzie [PRZEPIS]

    Ogórki w musztardzie. Fot. Grażyna Łacna-Walczak

    Składniki

    • 1 kg ogórków gruntowych

    • czosnek

    • chrzan

    • koper

    Składniki na zalewę

    • 1 litr wody

    • 1 szklanka octu

    • 1 szklanka cukru

    • 3 łyżki soli

    • 4 łyżki musztardy sarepskiej

    • liść laurowy

    • ziele angielskie

    • gorczyca

    Dalsza część materiału pod wideo

    ZAMKNIJ

    5

    Wykonanie

    Zalewę gotować 10 minut, potem dobrze ostudzić.

    Ogórki pokroić w słupki (można obrać jak ktoś lubi miękkie). Na dno słoika włożyć czosnek, chrzan i ciasno poukładać ogórki. Na wierzch ułożyć koper. Zalać zimną zalewą i pasteryzować 5 minut.

    Przepis Grażyny Łacnej-Walczak

    Prosta sałatka z ogórków [PRZEPIS]

    Prosta sałatka z ogórków. fot. pixabay

    Składniki

    • 4 kg ogórków

    • 0,5 kg cebuli

    • 0,5 kg marchwi

    • 2 szklanki oleju

    • 2 szklanki octu

    • 2 szklanki cukru

    • 4 łyżki soli

    Wykonanie

    Ogórki umyć i pokroić w plastry, cebulę i marchew oczyścić, obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Składniki połączyć. Olej, ocet, cukier i sól zagotować. Przygotowane warzywa zalać zalewą i odstawić na 2 godziny, od czasu do czasu mieszając.

    Po tym czasie sałatkę zagotować. Gorącą przełożyć do słoików. Słoiki zamknąć, odwrócić i zostawić do wystygnięcia.

    Przepis Katarzyny Skuty

    • \ Sprawdzone przepisy na domowe przetwory naszych Czytelników

    Prawa autorskie

    Mat. oryginalny: Chrupiące ogórki kiszone, ogórki w musztardzie, sałatka z ogórków – najlepsze przetwory z ogórków na zimę - Gazeta Krakowska

    • chrupiące ogórki kiszone
    • sałatka z ogórków
    • ogórki w musztardzie
    • przetwory z ogórków
    • przepisy czytelników

    Komentarze 1

    Komentowanie zostało tymczasowo wyłączone.

    Podaj powód zgłoszenia

    • Spam
    • Wulgaryzmy
    • Rażąca zawartość
    • Propagowanie nienawiści
    • Fałszywa informacja
    • Nieautoryzowana reklama
    • Inny powód

    Zgłoś do moderacji

    C

    Cysiek22.07.2022 12:15:52

    Żonka robi super ogóreczki, a potem sałatkę z ogórków, ziemniaczków i koperku, jest idealna do zimnej perełki na weekendowe upały

    Skomentuj Zgłoś nadużycie

    Pokaż więcej

    Źródło: Dziennik Polski

    Co o tym sądzisz?

    Artykuł sponsorowanyAD
    SamsungGalaxy AI - nowa era