Za nami 53. „Góralskie Jodło” w Łopusznej
W niedzielę, 19 lipca w Łopusznej odbyła się 53. edycja Konkursu Potraw Regionalnych „Góralskie Jodło”. W plenerze przy Gminnym Ośrodku Kultury swoje kulinarne dziedzictwo zaprezentowało 19 Kół Gospodyń Wiejskich z Gminy Nowy Targ. Na stołach znalazło się ponad 600 tradycyjnych potraw, wypieków i napojów przygotowanych według receptur charakterystycznych dla Podhala i Spisza. Konkursowe komisje oceniały smak potraw, sposób ich podania, wystrój stoisk, wykorzystanie lokalnych produktów oraz pielęgnowanie regionalnych tradycji. Wszystkie Koła Gospodyń Wiejskich otrzymały nagrody pieniężne ufundowane przez Wójta Gminy Nowy Targ, Dyrektor Gminnego Ośrodka Kultury w Łopusznej oraz sponsorów wydarzenia. Przyznano również nagrody specjalne. „Nagrodę Derkowej” za najlepsze ciasta otrzymały KGW Łopuszna i KGW Krauszów. Za potrawy pogranicza polsko-słowackiego wyróżniono KGW Dębno i KGW Krempachy, natomiast za najpiękniejszą prezentację stoiska nagrodzono KGW Harklowa, KGW Waksmund oraz KGW Szlembark. „Góralskie Jodło” od ponad pół wieku promuje bogactwo regionalnej kuchni i jest jednym z najważniejszych wydarzeń kultywujących kulinarne tradycje Podhala i Spisza. Zdjęcia UG Nowy Targ
Co sądzisz na ten temat?
Źródło: 24tp.pl - Tygodnik Podhalanski