
Powiatowy Lekarz Weterynarii w Słubicach poinformował o wykryciu larw włośnia u dzika odstrzelonego na terenie powiatu słubickiego. W związku z tym przypomina o obowiązkowym badaniu mięsa przed jego spożyciem. Larwy włośnia wykryto u dzika odstrzelonego 25 czerwca. W związku z tym Powiatowy Lekarz
Powiatowy Lekarz Weterynarii w Słubicach poinformował o wykryciu larw włośnia u dzika odstrzelonego na terenie powiatu słubickiego. W związku z tym przypomina o obowiązkowym badaniu mięsa przed jego spożyciem.
Larwy włośnia wykryto u dzika odstrzelonego 25 czerwca. W związku z tym Powiatowy Lekarz Weterynarii apeluje do osób pozyskujących mięso na własny użytek o przestrzeganie obowiązujących przepisów.
Obowiązkowemu badaniu pod kątem włośni podlega mięso świń, dzików, koni, nutrii i niedźwiedzi.
Jak przypomina Powiatowy Lekarz Weterynarii, mięso pochodzące ze zwierząt poddawanych ubojowi w gospodarstwie oraz dziczyzna pozyskana w wyniku odstrzału na własne potrzeby nie mogą być wprowadzane do obrotu.
Jednocześnie weterynarz apeluje, aby nie spożywać mięsa świń, dzików i nutrii, które nie zostało poddane obowiązkowemu badaniu poubojowemu lub badaniu po odstrzeleniu.
Badanie mięsa jest podstawowym sposobem ochrony przed włośnicą – chorobą pasożytniczą, która może stanowić poważne zagrożenie dla zdrowia człowieka.
Źródło: Słubice24.pl