
Listeria w szynce z Carrefour – zagrożenie dla zdrowia Z Inspekcji Weterynaryjnej napłynęły niepokojące wieści. Podczas rutynowych kontroli wykryto obecność groźnej bakterii Listeria monocytogenes w pięciu próbkach szynki wieprzowej gotowanej „Polska Gościna” w plastrach, 100g, produkowanej przez F
Kupiłeś ostatnio szynkę „Polska Gościna” w plastrach w Carrefour? Sprawdź, czy nie masz w lodówce produktu z niebezpiecznej partii! Inspekcja Weterynaryjna wykryła w niej groźną bakterię Listeria monocytogenes. Sieć natychmiast wycofała ją ze sklepów i ostrzega klientów.

Fot. LCV, źródło: Shutterstock
Z Inspekcji Weterynaryjnej napłynęły niepokojące wieści. Podczas rutynowych kontroli wykryto obecność groźnej bakterii Listeria monocytogenes w pięciu próbkach szynki wieprzowej gotowanej „Polska Gościna” w plastrach, 100g, produkowanej przez Farmy Roztocza dla sieci Carrefour. Zanieczyszczona partia oznaczona jest numerem 1000-188 i ma datę przydatności do 24.07.2026 r.

źródło: Skażona szynka gościnna, fot. gov.pl
Powiatowy Lekarz Weterynarii w Biłgoraju sprawuje nadzór nad działaniami w zakładzie produkcyjnym oraz monitoruje proces wycofania produktu. Jednocześnie trwa postępowanie wyjaśniające, mające na celu ustalenie, jak doszło do skażenia szynki.