Oczyszcza naczynia i chroni przed zawałem. Naukowcy wskazują na składnik, o którym ciągle zapominamy

Statystyki medyczne w Polsce nie pozostawiają złudzeń – to właśnie choroby układu krążenia wciąż zbierają najczarniejsze żniwo wśród naszych rodaków. Choć wszyscy wiemy o konieczności kontrolowania ciśnienia czy poziomu cholesterolu, najnowsze doniesienia naukowe wskazują na zupełnie innego, cichego sprzymierzeńca naszego serca. Okazuje się, że ogromna część z nas codziennie i zupełnie nieświadomie osłabia swoje naczynia krwionośne, zapominając o jednej, kluczowej substancji.

Zielone warzywa liściaste, źródło: Shutterstock

Witamina B9. Niezbędna dla zdrowego serca

Choroby układu krążenia od lat pozostają najczęstszą przyczyną zgonów w Polsce. Choć aktywność fizyczna, utrzymanie prawidłowej masy ciała i unikanie papierosów są niezwykle ważne, to dieta odgrywa równie istotną rolę. Jednym z kluczowych składników, który może wspierać serce i naczynia krwionośne, jest witamina B9, znana również jako foliany. Foliany uczestniczą w wielu procesach zachodzących w organizmie, a ich najważniejszą funkcją jest udział w metabolizmie homocysteiny. To aminokwas, który w nadmiarze może zwiększać ryzyko chorób sercowo-naczyniowych.

Zobacz też: Ma ponad 60 niezwykłych odmian, a największa bryła ważyła prawie 10 kg. Oto prawdziwy sekret bałtyckiego złota

Homocysteina – cichy wróg serca

Nadmiar homocysteiny może uszkadzać ściany naczyń krwionośnych, przyspieszać rozwój miażdżycy i sprzyjać występowaniu zawału serca, udaru mózgu czy zakrzepicy. Związek między wysokim stężeniem homocysteiny a chorobą wieńcową potwierdziła metaanaliza opublikowana w „Mayo Clinic Proceedings”. Badania wykazały, że wzrost poziomu homocysteiny wiązał się z istotnym wzrostem ryzyka rozwoju choroby wieńcowej. Dlatego tak ważne jest, aby dbać o odpowiedni poziom folianów w diecie.

Foliany w diecie –  co jeść? 

Najlepszym źródłem folianów jest odpowiednio zbilansowana dieta. Zielone warzywa liściaste, takie jak szpinak, jarmuż, natka pietruszki, sałata rzymska i boćwina, są bogate w tę witaminę. Eksperci podkreślają, że u większości osób odpowiednią ilość witaminy B9 można dostarczyć wraz z codziennym jadłospisem. Suplementacja nie jest potrzebna każdemu i powinna być stosowana przede wszystkim wtedy, gdy zaleci ją lekarz, np. w czasie ciąży, podczas jej planowania lub przy potwierdzonym niedoborze.

Kompleksowe podejście do zdrowia

Choć foliany mogą wspierać prawidłowe funkcjonowanie układu krążenia, są tylko jednym z elementów profilaktyki. Równie ważne pozostają zdrowa dieta, regularna aktywność fizyczna, utrzymanie prawidłowej masy ciała oraz kontrolowanie ciśnienia tętniczego, poziomu cholesterolu i glukozy we krwi.