Chcesz lepiej spać i nie podjadać? Dietetyczka radzi: zjedz rybę na kolację
Ryba – nieoczywisty wybór na kolację Choć w Polsce rzadko sięgamy po ryby na kolację, w krajach śródziemnomorskich to codzienność. Hiszpanie jedzą ich nawet kilka razy więcej niż Polacy, a dietetyczka Sara Hermana przekonuje, że właśnie ryba to najlepszy wybór na wieczorny posiłek. „Jedzenie ryby n
Wieczorne podjadanie i problemy z zasypianiem to zmora wielu z nas. Hiszpańska dietetyczka Sara Hermana przekonuje, że rozwiązanie może być prostsze, niż myślisz. Wystarczy wprowadzić do wieczornego menu jeden produkt, który nie tylko syci, ale też wspiera zdrowy sen. Sprawdź, dlaczego warto postawić na ryby!
Co jeść na kolację, żeby lepiej spać? , źródło: Shutterstock
Ryba – nieoczywisty wybór na kolację
Choć w Polsce rzadko sięgamy po ryby na kolację, w krajach śródziemnomorskich to codzienność. Hiszpanie jedzą ich nawet kilka razy więcej niż Polacy, a dietetyczka Sara Hermana przekonuje, że właśnie ryba to najlepszy wybór na wieczorny posiłek. „Jedzenie ryby na kolację może pomóc w lepszym śnie i utrzymaniu stabilnego poziomu cukru we krwi” – podkreśla ekspertka w rozmowie z magazynem „Hola!”.
Dlaczego ryba? Dietetyczka wyjaśnia
Ryby są źródłem wysokiej jakości białka, zdrowych tłuszczów oraz cennych witamin i minerałów. „Nie ma czegoś takiego jak idealne jedzenie, ale ryba jest bardzo blisko” – mówi Sara Hermana. Białko z ryby zapewnia uczucie sytości na długo, co pomaga uniknąć wieczornego podjadania i wspiera regenerację organizmu podczas snu.
Szczególnie wartościowe są tłuste ryby, takie jak łosoś, makrela czy sardynki, które dostarczają niezbędnych kwasów omega-3. Te tłuszcze wspierają pracę mózgu, serca i układu nerwowego, a także pomagają regulować poziom kortyzolu i wspierają produkcję melatoniny – hormonu snu.
Składniki ryb, które wspierają zdrowy sen
W rybach znajdziemy także tryptofan – aminokwas, który organizm wykorzystuje do produkcji serotoniny. To właśnie ona odpowiada za dobry nastrój i spokojny sen. Nie bez znaczenia są także witaminy z grupy B, witamina D oraz minerały: jod, selen, magnez i wapń. Wszystkie te składniki wspierają metabolizm, odporność oraz zdrowie mięśni i kości.
Regularne spożywanie ryb na kolację może pomóc utrzymać stabilny poziom glukozy we krwi, co jest szczególnie ważne dla osób dbających o linię i profilaktykę cukrzycy typu 2. Zastępowanie mięsa rybą sprzyja także lepszej kontroli masy ciała.
źródło: halotu.polsat.pl
tematy:
- Rarytas z Bałtyku, który smakuje jak kurczak. Pospiesz się, sezon na belonę trwa krótko!
- Jest zdrowszy i tańszy od łososia. To jedna z najbardziej niedocenianych ryb
- Nie smaż karpia w mące! Ten trik sprawi, że ryba będzie soczysta jak nigdy
- Nie trzeba ich filetować! Pyszna alternatywa dla karpia
- Nowy hit na Święta? Ta ryba praktycznie nie ma ości