Kulinarne perełki z prosa Gierczyckiego. Blisko trzydzieści kół gospodyń wiejskich zachwyciły swoim…
Tereny zielone w Zochcinku zamieniły się w prawdziwą stolicę świętokrzyskich smaków. Wszystko za sprawą Piątego Powiatowego Festynu Kół Gospodyń Wiejskich, którego motywem przewodnim była regionalna kasza jaglana z prosa gierczyckiego. Wyjątkowe i przede wszystkim zdrowe kompozycje kulinarne ocenia
Tereny zielone w Zochcinku zamieniły się w prawdziwą stolicę świętokrzyskich smaków. Wszystko za sprawą Piątego Powiatowego Festynu Kół Gospodyń Wiejskich, którego motywem przewodnim była regionalna kasza jaglana z prosa gierczyckiego.
Wyjątkowe i przede wszystkim zdrowe kompozycje kulinarne oceniała oraz testowała również marszałek województwa Świętokrzyskiego, Renata Janik, która doceniła ogromne zaangażowanie gospodyń i wsparcie lokalnych samorządów.
O tym, że tradycyjna kasza jaglana pozwala na stworzenie innowacyjnych i zaskakujących dań, udowodniły reprezentantki Koła Gospodyń Wiejskich Tominy.
Swoim sekretem na idealne przygotowanie regionalnego produktu podzieliły się także gospodynie ze Strzyżowic, które postawiły na całkowicie autorskie i zdrowe menu.
Piąty festyn w Zochcinku pokazał, że świętokrzyska kuchnia potrafi zaskakiwać innowacyjnością, dbając jednocześnie o tradycję. Przepisy zaprezentowane przez gospodynie już wkrótce trafią do specjalnej książki kucharskiej, a udana integracja kół z całego powiatu z pewnością zaowocuje kolejnymi edycjami tego wyjątkowego wydarzenia.
Fot. Patryk Adamczyk | STV.INFO
Z TEGO TYGODNIA
KOMENTOWANE
Źródło: Tu Sandomierz