Baranów Sandomierski, Nowa Dęba. Promowano kulturę lasowiacką
Wydarzenia tegorocznej edycji Festiwalu Kultury Lasowiackiej odbyły się w Baranowie Sandomierskim i Jadachach. W Baranowie królowała kuchnia lasowiacka. Na rynku obok ratusza swoje stoiska przygotowały koła gospodyń wiejskich z terenu gminy, prezentując regionalne potrawy. Zorganizowano również konkurs na tradycyjne danie lasowiackie, a najmłodsi mogli spróbować swoich sił w dekorowaniu proziaków. Magdalena Pluta z Koła Gospodyń Wiejskich w Dymitrowie Małym podkreśla, że w stowarzyszeniu ogromną wagę przywiązuje się do pielęgnowania dawnych receptur. Jak mówi, podczas przygotowywania potraw gospodynie często korzystają z przepisów swoich babć i prababć.
Podczas wydarzenia odbył się także pokaz gotowania na żywo. Szef kuchni Dworku Belweder Marek Łukasiewicz przygotowywał hopki lasowiackie, czyli tradycyjne gołąbki. Jak wyjaśnia, ich wyjątkowy smak to zasługa młodych pędów jabłoni, w których gotowane są liście kapusty.
Jak podkreśla Alicja Lobara-Skóra z Zespołu Obrzędowego Lasowiaczki z Baranowa Sandomierskiego, coraz więcej osób interesuje się kulturą Lasowiaków.
W Jadachach głównym punktem programu było widowisko obrzędowe „Chrzciny Jagusi”. – Zaangażowało się w nie wiele lokalnych środowisk – mów dyrektor Samorządowego Ośrodka Kultury w Nowej Dębie Iwona Strojek.
Zdaniem sołtys Jadachów Alicji Zych wspólne przygotowania do widowiska zintegrowały mieszkańców i zaowocowały wieloma wartościowymi inicjatywami.
Kustosz Muzeum Kultury Ludowej w Kolbuszowej, dr Jolanta Dragan, uważa, że kulturę lasowiacką warto stale promować i przypominać kolejnym pokoleniom.
Podczas obu wydarzeń nie zabrakło również muzyki ludowej. Przed publicznością wystąpiły lokalne zespoły i kapele. Artykuł Baranów Sandomierski, Nowa Dęba. Promowano kulturę lasowiacką pochodzi z serwisu Radio Leliwa .
Źródło: Radio Leliwa (Sandomierz)