
Zabrze otwiera drzwi do odkrywania swojej kulinarnej tożsamości. Zabrzański Festiwal Smaków - pierwsza edycja tej inicjatywy w mieście - rusza z naborem restauracji, kawiarni, cukierni i innych lokali gastronomicznych, które chcą wspólnie stworzyć kulinarną mapę Zabrza.
Najważniejsze informacje:
Każdy lokal uczestniczący w festiwalu przygotuje jedno flagowe danie, deser lub zestaw festiwalowy w cenie 29 zł .
Uczestnicy zbierają naklejki na okolicznościowej Mapie Gastronomicznej Zabrza , odwiedzając kolejne festiwalowe lokale.
Wielki finał odbędzie się 26 września podczas pikniku „Zabrzański Wrzesień” na Arenie Zabrze.
Jeden pomysł, cała mapa miasta
Formuła jest prosta. Każdy uczestniczący lokal przygotowuje jedno danie, deser lub specjalny zestaw festiwalowy - wszystko w cenie 29 złotych . Organizatorzy dopuszczają też odpowiednio dostosowaną gramaturę porcji, co daje restauratorom pewną elastyczność. Mieszkańcy i goście mogą z kolei liczyć na coś więcej niż zwykłe wyjście na obiad.
Odwiedzając kolejne festiwalowe lokale, uczestnicy będą zbierać naklejki i umieszczać je na okolicznościowej Mapie Gastronomicznej Zabrza . Zabawa ma skłonić zabrzanów do wychodzenia poza utarte trasy i zaglądania w miejsca, których wcześniej nie znali. Kto zbierze komplet - pozna miasto od kuchni, dosłownie.
Przełamać stereotyp
Organizatorzy nie kryją ambicji. Festiwal ma być odpowiedzią na przekonanie, że „w Zabrzu nic się nie dzieje”. To zdanie, które słyszeli pewnie nieraz - i tym razem chcą obalić je wspólnie z lokalnymi restauratorami.
Inicjatywa ma też wymiar promocyjny. Lokale biorące udział w festiwalu mogą liczyć na promocję i zwiększenie widoczności, co pomoże dotrzeć do nowych klientów.
Łaziska Górne: Aplikacja moje!łaziska z cyfrową Kartą Mieszkańca już dostępna
Ruda Śląska: Kilkanaście imprez muzycznych, sportowych i rodzinnych w weekend 10-12 lipca
Finał we wrześniu na Arenie Zabrze
Zwieńczeniem całej akcji będzie wielki finał zaplanowany na 26 września . Tego dnia startuje piknik „Zabrzański Wrzesień”, który inauguruje obchody Święta Miasta Zabrze . Wydarzenie odbędzie się na Arenie Zabrze - w Strefie Kibica. Finał ma posłużyć jako podsumowanie festiwalu i prezentacja uczestniczących lokali szerokiej publiczności.
Restauratorzy zainteresowani udziałem w pierwszej edycji Zabrzańskiego Festiwalu Smaków mogą już zgłaszać swoje lokale do organizatorów.
Źródło: Zabrze
Źródło: Tylko Slask